Необычный дизайн открывашки

Необычная подставка под пиво (бердекель)

Столетнее пиво!

Различные научные открытия учёных во всём мире позволяет человеку почувствовать его значимость. Не то чтобы приблизиться к Богу, но хотя бы начать думать о себе с гордостью. Однако в мире существует нечто, к чему мы до сих пор не знаем, как подступиться.

Это Время. Время до сих пор не подвластно нам. Лишь изредка оно делится с нами небольшими подарками. Так недавно нашему сайту сообщили о находке 100-летнего пива. Мы получили это известие первыми, за что признательны автору!

В Латвии, на окраине Риги, владелец одного из частных домой работал у себя на приусадебном участке. Копая яму, на глубине 1.5 метров он обнаружил следы Первой мировой войны. Это было несколько стреляных гильз 1915 года от немецкой винтовки Маузер, пару пустых бутылок джина J. W. Peters и… полную бутылку пива HAMBURG W.J.Th.MULLER . Все эти годы бутылка находилась в земле пробкой вниз и вода в неё не могла попасть.

Пробка заржавела, но надпись видна хорошо, также как и надпись на бутылке. К слову, в этих местах в начале прошлого века проходили ожесточённые бои. Наверное, распили джин, а до пива руки не дошли – начался бой…

О пиве: в те годы в Гамбурге было множество маленьких пивоварен. Они периодически закрывались или открывались. К сожалению, я ничего не сумел обнаружить о конкретном пиве…
Владелец найденной бутылки открывать её не стал, пиво пивом, а здоровье дороже.

Вот такие неожиданные подарки иногда дарит нам Время…

«Заимка» готовит «поэтическую» новинку для любителей пива

Специально к 200 летию Т. Г. Шевченка пивоварня «Заимка» подготовила для всех ценителей пива новый особый сорт — «Кобзарь». Оно представлено лимитированной серией и будет доступно в продаже с начала марта.

Как известно Шевченко к Запорожскому краю никогда не был равнодушным. Его творчество во многом связано с идеей казачества. К сожалению, о пребывании Великого Кобзаря в нашем крае осталось очень мало сведений. Точно известно, что летом 1843 года 29-летний Тарас Шевченко, во время своего первого путешествия по Украине, посетил Александровск и побывал на острове Хортица.
Именно в память этого события к юбилею и был создан новый эксклюзивный сорт — «Кобзарь», пиво верхового брожения с приятным ароматом хортицких трав. Процесс верхового брожения происходит при относительно высокой температуре (15-25 °C). До внедрения в производство способа низового брожения почти всё пиво производилось именно таким способом. Самые популярные представители пива, произведённого способом верхового брожения – портер, эль, пшеничное пиво, стаут. Плотность нового пива составит 11%, а содержание спирта — не менее 4,4%.

01.07.2013 –На белоцерковском оборудовании мощностью 300 л. произведена первая варка пива на пивоварне «Заимка», которая находится в одноименном кафе, работающем с 2001 года. Варится три сорта пива верхового брожения – пшеничное, светлое и темное. Технолог Константин Череута.

Источник beerclub_zp

Польское светлое пиво ARGUS Premium

Новинка пива от Польши в 2014 году. Еще одно новое баночное пиво - светлый лагер ARGUS Premium (алк. 5,0%) из Польши от объединения Zaklady Piwowarskie Glubczyce.

В объединение Zaklady Piwowarskie Glubczyce в которое входит три пивзавода - Browar Głubczyce, Browar Brzeg и Browar Niemodlin.

Самоохлождающееся пиво

В 2013 году компания «Do-Tech GmbH» (Дюссельдорф) планирует выпустить на рынок самоохлаждающуюся жестяную банку для напитков. Её техническая разработка должна быть закончена к концу следующего года, после чего начнется серийное производство.

По словам основателя и главного менеджера компании Свена Шиппера, потребитель уже давно ждет появления на рынке такой банки. 69% опрошенных респондентов выразили готовность покупать напитки в такой упаковке. А среди лиц моложе восемнадцатилетнего возраста этот показатель достиг 91%.

Внутри банки находится охладительная спираль, наполненная жидким углекислым газом. При открытии банки газ улетучивается через специальное отверстие, и при этом достигается эффект охлаждения – спираль покрывается крохотными кристалликами льда. И всего через несколько секунд напиток охлаждается. Компания «Do-Tech GmbH» с уверенностью обещает: в любое время, в любом месте, даже в невыносимую жару, сообщает сайт о немецком пиве.

Тот, кто обеспокоен проблемой защиты окружающей среды, может спать спокойно – исследования последних лет показывают, что такая упаковка не будет способствовать нарушению экологического баланса. Вторичная переработка жестянок происходит не хуже, чем других видов тары, и, с показателем в 90%, даже превышает их. Более того, банки можно использовать повторно. А благодаря незначительному весу и ничтожно малым затратам материала и энергии при их изготовлении и транспортировке, они намного предпочтительнее чем, например, стеклянная посуда. Не зря жестяные банки переживают сейчас в Германии своеобразный ренессанс, где их в прошедшем году было продано больше миллиарда. Скоро к ним присоединятся банки со встроенным охладителем. По крайней мере, в этом уверенны в компании «Do-Tech GmbH».

Hokkaido Abashiri Beer - цветное пиво

Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпускает пиво трёх цветов: «Охотское голубое» (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зелёное (Shiretoko Draft).

Пиво разливается в бутылки по 330 миллилитров (фото Takahashi Company) Все три вида пива мало чем отличаются от стандартного алкогольного напитка, разве что специфическую окраску пиву придают особые ингредиенты. Так, голубое получилось благодаря добавлению небольшого количества морских водорослей. Впрочем, попробовавшие новый продукт вряд ли поймут это по вкусу напитка. Кроме того, японцы упирают на то, что при его производстве используется вода, которую получают при таянии айсбергов, приплывающих к берегам Хоккайдо из холодного Охотского моря (отсюда и название).
Зелёный оттенок тоже определяет добавка из водорослей, а аромат — хмель и растения, произрастающие на полуострове Сирэтоко (Shiretoko). Красный цвет (из всех собратьев, возможно, наиболее привычный для любителей пенного напитка) пиву придают шиповник и содержащиеся в нём растительные пигменты антоцианы. Все три вида разноцветного пива были разработаны в сотрудничестве с Токийским университетом сельского хозяйства и технологии (Tokyo University of Agriculture and Technology). Каждое имеет содержание алкоголя не выше 5%. Японцы в плане пива горазды на выдумки: они уже приложили руку к созданию пива шоколадного, детского, меняющего вкус.

Оффлайн-стакан

Так как в нашей повседневной жизни все больше общение происходит через виртуальные сети, некоторые люди погружаются в свои мобильные устройство с головой даже когда сидят в компании друзей. Чтоб оторвать человека от своего мобильного гаджета и заставить поговорить с друзьями за кружечкой вкусного пива, в Бразилии изобрели "Оффлайн-стакан" - он не может стоять на столе ровно, если не подложить под него мобильный телефон.

Банановое пиво

Пивоварение в Африке – довольно популярное занятие, ведь пиво – сравнительно недорогой напиток, а это главный критерий для большинства местных потребителей. Здесь готовят как традиционные, так и совершенно необычные сорта пива, которые можно встретить только на этом континенте. Не все из них придутся по вкусу большинству европейцев, однако есть особенный вид – банановое пиво. Наиболее популярно такое пиво в Бурунди и Уганде, где более половины всего урожая бананов идет на приготовление этого пива.

Особенного пивного сорта бананов не существует, подходит абсолютно любой из более чем 50 сортов культивируемых здесь бананов. Люди, пробовавшие банановое пиво, рассказывают о его удивительном вкусе и необычайной крепости. В интернете можно найти отзывы о том, что крепость бананового пива достигает 28%, однако я склоняюсь к тому, что оно не крепче 8%, что все же делает его довольно крепким. Африканское банановое пиво никуда не экспортируется, что весьма странно для столь популярного напитка и попробовать его, соответственно, можно только там. Однако европейские пивовары тоже не дремлют. Не так давно банановое пиво пробовали выпускать в Чехии. А британская компания Wells Young’s Brewing Company, выпустила свой собственный сорт бананового пива. В состав этого хлебно-бананового пива, под названием BANANA Bread Beer, входят сброженные соки, бананы и хлебный злак сорго.

Отзывы об этом напитке весьма противоречивые, скорее всего, настоящим любителям пива оно будет не по вкусу, зато очень понравится женскому полу. BANANA Bread Beer практически не имеет пены, очень легко газировано, темно-желтого цвета. Присутствует замечательный свежий сладковатый аромат банана, однако на вкус банан выражен не настолько сильно. По вкусу больше напоминает сидр. Сожержит 5,2% алкоголя. В любом случае, я считаю, что попробовать подобное экзотическое пиво стоит хотя бы раз, чтобы определиться нравится оно Вам или нет.

Источник http://kraspivo.ru/

Доход на Таити от продажи пива

Первое место в доходах острова Таити занимает, естественно, туризм, а второе — производство пива.